Яблуня Джероміні

Яблуня Джероміні  - сорт яблуні з червоною м'якоттю французької селекції. Дерево виростає середньої висоти 3-4 м ,  з компактною округлою кроною.

Період плодоношення: середньостиглий (друга половина вересня до середини жовтня).

Плоди мають масу  150-200 г , глянцеві, пурпурно-червоні.  Форма округла, злегка витягнута.  Шкірочка тонка, покрита восковим нальотом. 

М'якоть -  червоно-рожева , до серця світлішає, хрустка, соковита.  Смак -  солодкий з невеликою кислинкою , з приємним, яскраво вираженим ароматом.

Яблука підходять для розміщення у свіжому вигляді, для всіх видів переробки, для випічки, для комерційних цілей.

Морозостійкість сорту вища за середню (до -30°С). Стійкість до шкідників і захворювань - висока.

Сорт несамоплідний , найкращі запилювачі для Джероміні - Фуджі, Голден Делішес.